Chianti Classico Riserva DOCG “Sa’ Etta” Monte Bernardi

28,00 Tasse incluse

Il Chianti Classico Riserva “Sa’Etta” Monte Bernardi  (100% Sangiovese) ha una grande complessità e mineralità, quindi richiede più tempo prima del rilascio.

CARATTERISTICHE

  • Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCGFormato 0.75 litri
    Annata: 2018
  • Regione: Toscana
  • Area di produzione: Panzano in Chianti
  • Vitigno: 100% Sangiovese
  • Grado alcolico: 13,5%
  • Affinamento: Rovere francese
  • Agricoltura: Biologica

Availability: Out Of Stock

Descrizione

Sa’etta (colpo di fulmine): questo Chianti Classico Riserva (100% Sangiovese) ha una grande complessità e mineralità, quindi richiede più tempo prima del rilascio. Solo le migliori uve sono selezionate da Sa’etta, un singolo vigneto che beneficia della migliore posizione, esposizione e terreno della nostra tenuta. Dopo la fermentazione naturale, in grandi botti di rovere, il vino viene messo in una combinazione di rovere tedesco e austriaco dove subisce la fermentazione malolattica. Il vino riposa ancora in rovere per almeno 24 mesi e poi affina in bottiglia per altri 12 mesi.
Il vigneto da cui nasce questo vino è costituito da arenaria altamente riflettente (Arenaria-Calcare-Pietraforte), ricca di inclusioni di quarzo, con il risultato di un complesso Sangiovese che è elegantemente equilibrato. Con il tempo, questo vino rivela componenti di frutti rossi, una forte spina dorsale minerale, acidità equilibrata e tannini fermi ed eleganti. Sa’etta può essere conservato per essere goduto negli anni a venire, ma può anche essere gustato al momento del rilascio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg