“TORGENTILE” IGT Toscana

30,00 Tasse incluse

Corpo strutturato, molto morbido con un retrogusto dolce e fruttato, persistenza ed eleganza di Panzano in Chianti. Questo è un perfetto esempio di Super Tuscan

  • Denominazione: IGT Toscana
  • Formato: 0,75 litri
  • Annata: 2016
  • Regione: Toscana
  • Area di produzione: Panzano in Chianti
  • Vitigno: 100% Merlot
  • Alcohol: 14% Vol.
  • Affinamento: 24 m3si in botti di rovere (400-1000 litri) / 6 mesi in bottiglia
  • Agricoltura: regime biologico
View Detail

Descrizione

TORGENTILE IGT Toscana

Il “Torgentile” IGT, prodotto dall’azienda agricola “Il Palagio di Panzano”, non è un tipico rappresentante dei vini rossi del cuore del Chianti Classico, la più antica regione vinicola del mondo. Questo particolare vino rosso è prodotto con uve 100% Merlot. Nonostante le uve provengano dalla regione del Chianti Classico, il “Torgentile” non è classificato come “Chianti Classico DOCG”, ma è un perfetto esempio di  Super Tuscan. La vendemmia è accuratamente manuale e dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere da 400/1000 litri. Seguono almeno sei mesi di riposo e maturazione in bottiglia.

Una volta aperto si diffonde un colorato bouquet di frutti di bosco, i tannini delicati solleticano il palato, acidi delicati e un colorato sapore di frutti di bosco si mescolano tra loro. Intenso, molto morbido, con un retrogusto delicato e fruttato, persistente.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,35 kg