“LA VIGNA DELLE BAMBOLE CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE” – Il Palagio di Panzano

60,00 Tasse incluse

… un’emozione ad ogni sorso…

  • Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione DOCG
  • Formato: 0,75 litres
  • Annata: 2015
  • Regione: Toscana
  • Area di produzione: Panzano in Chianti
  • Vitigno: 100% Sangiovese
  • Alcohol: 15% Vol.
  • Affinamento: Tonneaux in rovere da 500 litri / lungo affinamento in bottiglia
  • Agricoltura: regime biologico
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Descrizione

“La Vigna delle Bambole Gran Selezione” Chianti Classico DOCG 

La selezione di uve sangiovese proviene dal prezioso vigneto “Vigna delle Bambole” e produce un numero limitato di bottiglie.  L’affinamento minimo di 30 mesi avviene in tonneaux francesi (formato 500 litri), l’affinamento in bottiglia varia a seconda delle esigenze dell’annata.

È un vino emozionale, grazie alla sua profondità di gusto, alla complessità aromatica e alla storia che cattura in bottiglia. Rosso rubino intenso con leggere note granate. Molto vigoroso con note di frutti rossi maturi e belle note speziate di invecchiamento.

“Esuberante, di grande struttura, molto tipico con una buona freschezza e una solida composizione di tannini setosi e fruttati” sono solo alcuni aggettivi per descrivere questo vino. Il finale è persistente con un eccellente equilibrio armonico.

 

Abbinamenti: stufato di carne, bistecca, agnello, roastbeef, flan di verdure con formaggi.  Si consiglia una temperatura di servizio di 18°-20°C in modo da poter esaltare al massimo le proprietà de “La Vigna delle Bambole Gran Selezione”.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,300 kg