Chianti classico Riserva DOCG Biologico “Fattoria La Ripa”

23,90 Tasse incluse

Il Chianti classico Biologico DOCG Riserva 2015 “Fattoria La Ripa” ha un sapore piacevolmente delicato, vellutato e rotondo, con una tessitura densa; tannini fitti e discretamente persistenti. Chiusura su note tabacco.

CARATTERISTICHE

  • Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
  • Formato: 0,75 litri
  • Annata: 2015
  • Regione: Toscana
  • Area di produzione: Barberino Tavarnelle
  • Vitigno: 90% Sangiovese, 10% canaiolo
  • Grado alcolico: 13,5%
  • Affinamento: botti di Rovere da 7HL
  • Agricoltura: biologica

 

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Descrizione

Chianti classico Biologico DOCG Riserva 2015 “Fattoria La Ripa”
Prodotto solo con le migliori uve raccolte e selezionate a mano, provenienti dai migliori vigneti della
proprietà. Le vigne sono piantate su suoli poveri e sassosi (Galestro ed Alberese), con un pH di circa 8,2 e 40% di carbonati, che limitano naturalmente le rese produttive, a tutto vantaggio della qualità. Le piante sono allevate ad “archetto Toscano”, con una densità di 4-5000 piante per ettaro. Dal sapore di corpo medio, piacevolmente delicato, vellutato e rotondo, con una tessitura densa; tannini fitti e discretamente persistenti. Chiusura su note tabacco.

Ratings:
Winecritic.com (Raffaele Vecchione): 93 points
Tony wood: 92 points
Vert de Vin 16+ = 92/93 points
Guida Bio: *****

Informazioni aggiuntive

Peso 1,21 kg