Descrizione
ALDEMARA Rosato IGT Toscana
Questo vino rosato 100% Sangiovese è ottenuto dalla prima vendemmia di fine agosto, a seguito di una pressatura soffice le uve rimangono sulle bucce per non più di 6-8 ore in modo che l’“Aldemara” assuma il suo colore rosa, il mosto fermenterà poi in acciaio. All’olfatto si percepiscono profumi di fiori bianchi intensi, al gusto si passa alla ciliegia e ai frutti rossi. È davvero un vino vivace e molto piacevole che vi farà evocare con un sorso le gradevoli estati nel Chianti.